MCDONALD’S FRANCE SERVICES

McDonald’s France constitue l’un des tout premiers acteurs de la restauration commerciale dans l’Hexagone. Le réseau compte environ 1 560 restaurants répartis sur l’ensemble du territoire, ce qui en fait l’une des enseignes les plus largement implantées, tant dans les grandes métropoles que dans les villes moyennes et les zones périurbaines.

L’entreprise emploie près de 78 000 salariés en France, se positionnant parmi les principaux employeurs privés du pays, notamment pour les jeunes actifs. Elle sert plus de 1,9 million de repas chaque jour, témoignant d’une fréquentation particulièrement soutenue et d’un rôle structurant dans les habitudes de consommation alimentaires.

Sur le plan des filières d’approvisionnement, l’enseigne collabore avec près de 28 000 agriculteurs français pour ses principales matières premières (bœuf, poulet, blé, salade, pomme de terre). Plus de 75 % des achats agricoles liés à ces filières sont réalisés en France, ce qui souligne son ancrage dans les territoires et son poids économique indirect au sein des chaînes de valeur agricoles et agroalimentaires.

L’entreprise met également en avant sa politique de promotion interne et de diversité : environ 82 % des managers et directeurs adjoints ont débuté comme équipiers, et 54 % des postes d’encadrement sont occupés par des femmes. Ces indicateurs traduisent une stratégie de formation et d’évolution professionnelle structurée, présentée comme un levier d’insertion et de progression sociale.